小小营养师——食物的旅行为提升青少年儿童对人体消化器官、食物消化过程的认知与理解，学会健康饮食，养成健康的饮食习惯，更好地保护自身的消化器官，遵义市科技馆于11月26日特别开展了《小小营养师—食物的旅行》科普活动。1科普课堂活动中，老师采用...

来源：科普中国-科学辟谣

传统与现代的邂逅遇见非遗之美为提高公众对非物质文化遗产（以下简称“非遗”）的认识和保护意识，遵义市科技馆于11月25日开展了“遇见非遗之美”科普活动，活动通过实践与探究的方式，传播非遗知识，弘扬中华优秀传统文化。在科普课堂上，小朋友们首先通...

胰腺癌恶性程度较高，进展迅速，但起病隐匿，早期症状不典型，临床就诊时大部分患者已属于中晚期，被称为“癌中之王”。但是胰腺长了肿瘤，就是胰腺癌吗? 健康真知第18期邀请厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战，中华医学会科学普及部主任研究员唐...

来源：科普中国-人民网科普

什么是蛋白质?氨基酸是组成蛋白质的基本单位，到目前为止，人们发现的组成天然蛋白质的氨基酸只有20种，在这20种氨基酸中，亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸这8种氨基酸是人体必须从食物中获得的，它们...